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A pedali nel regno del Parmigiano Reggiano

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Itinerario ad anello con partenza dal campeggio Le Fonti a Cervarezza

Durata: 1 giorno – lunghezza: km 38 – dislivello in salita: 700m – difficoltà: medio

Partiti dal camping “Le Fonti” di Cervarezza inizia una lunga e tortuosa discesa che, toccando i piccoli abitati di Cà di Scatola e Groppo conduce al fondovalle del torrente Atticola. Trovata la strada principale sp512 si sale arrivando a Rosano e alla frazione di Casino, dove si consiglia la sosta presso la latteria sociale “La Cagnola” per assaggiare oltre al Parmigiano Reggiano. Poche pedalate e si giunge allo storico paese di Castelnovo nè Monti dove con una breve deviazione si può raggiungere la base della famosa Pietra di Bismantova. Il roadbook principale segue per una manciata di chilometri il crinale in direzione sud lungo la strada statale del Cerreto per poi deviare su stradine di campagna toccando le località di Costa dè Grassi e Talada, paese natale del famoso pittore del 400′ Pietro da Talada. A Talada si consiglia la sosta presso il giardino-laboratorio dello scultore Giacomo Poletti, prima di affrontare la dura salita che conduce a Casale, fatica ripagata da un grandioso panorama sulla valle del Secchia, con la Pietra di Bismantova e i Gessi Triassici. Poche ultime pedalate conducono il cicloturista a Cervarezza e da qui si ritorna al camping “Le Fonti”.

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